עיקרי המחקר:
- צריכת הנתרן הממוצעת בקרב אמריקאים בגילאים 8-18 גבוהה כזו של המבוגרים.
- צריכת נתרן בגילאים 8-18 קשורה באופן חיובי עם הופעה של יתר לחץ דם, וסיכון זה עשוי להיות מוגבר בקרב הללו עם עודף משקל.
עבור כל עליה של 1000 מ”ג בצריכת הנתרן פר יום נצפתה עליה של 1 מ”מ כספית בלחץ הדם הסיסטולי בקרב כלל הנבדקים, ועליה של 1.5 מ”מ כספית בקרב הקבוצה עם עודף משקל או השמנה.
החוקרים חילקו את הנבדקים ל-4 קבוצות על בסיס צריכת הנתרן שלהם, כאשר הממוצע עמד על 3387 מ”ג ליום. באופן כללי הנבדקים ברבעון העיליון הדגימו לחץ דם גבוה יותר בהשוואה לנבדקים ברבעון התחתון.
