(Fibroblast growth factor 21 (FGF21 הוא הורמון המיוצר כתוצאה מעקה מטבולית, כולל דיאטות קטוגניות ועתירות פחמימות ומבצע רגולציה לשיווי המשקל האנרגטי.
בבני אדם, SNPs בגן או בסביבתו נמצאו משפיעים על העדפות דיאטטיות, כולל צריכה של פחמימות, שומנים וחלבונים.
במסגרת המחקר הנוכחי הודגם כי מתן FGF21 מפחית באופן מובהק את צריכת דברי המתיקה והאלכוהול בקרב עכברים ואת צריכת דברי המתיקה בקרב קופים.
בעכברים, ההשפעה דרשה את הפעלתו של ה- FGF21 co-receptor β-Klotho במערכת העצבים המרכזית ונמצאה בקורלציה להפחתה בריכוזי הדופמין ב- nucleus accumbens. היות ואנאלוגים ל- FGF21 מצויים כיום במספר מחקרים קליניים לטיפול בהשמנה ובסוכרת סוג 2, הממצאים מעלים את האפשרות כי מתן FGF21 עשוי להשפיע על העדפות התזונה והתנהגויות תגמול נוספות בקרב בני אדם.
הידיעה הועברה ע"י מערכת PharmaLine