למרות שפעילות רקמת השומן החום מוגברת בסביבה קרה, מעט ידוע על התגובה של רקמת השומן הלבן לקור.
במסגרת המחקר נבדקה רקמת השומן הלבן של 71 אנשים שעברו ביופסיות בקיץ או בחורף, תגובת השומן נבדקה לאחר חשיפת הירכיים של מבוגרים בריאים לקור אקוטי.
בחורף, עלה ביטוי ה- mRNA ברקמת השומן הלבן אך עלייה עונתית מודגשת פחות נצפתה באנשים עם BMI > 30 kg/m2, ממצא המציע כי רקמת השומן הלבן פונקציונאלית פחות באנשים שמנים ומעכבת את התרמו-גנזה. לאחר חשיפה בת 30 דקות לקור אקוטי עלה ביטוי ה- mRNA. קור אקוטי אף הביא לעלייה בביטוי ה- mRNA בתאי שומן אנושיים in-vitro, אשר עוכבה על ידי תוספת של מדיאטורים דלקתיים למדיום.
החוקרים סיכמו: ישנה עלייה עונתית בביטוי הגנטי של רקמת השומן הלבן האנושית וכתוצאה מתגובה אקוטית לקור, תגובה זו מעוכבת על ידי השמנה או דלקת.
הידיעה הועברה ע"י מערכת PharmaLine